断草功效和整草一样吗

作者: xincao 分类: 虫草挑选 发布时间: 2019-10-14

相信很多人都知道,冬虫夏草很名贵,滋补效果也是一流的,但由于它的价格太高,大部分人都承受不起长期服用的费用,这时候,就有很多人选择了食用断草,断草的价格会便宜很多。

此时又有不少人想问,断草功效和整草一样吗?

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断草一般都是分为了几节,这是因为藏民在采挖过程中,不小心弄断的,又或者是在运输过程中弄断的,弄断的原因可能多种多样,但对于消费者来说,到底还能不能吃呢?

其实,只要弄断了的时间不长,冬虫夏草的营养成分还是很好的,我们可以尽快食用,这样可以以防营养的进一步留失。若是断了太久的,在空气中暴露时间过长,其营养价值自然低了很多,有的甚至会滋生了病害虫等的细菌,吃了对身体不利反害。

所以建议大家,尽量吃完整的冬虫夏草,如果是断草,那也要吃断了的时间不宜过长的。

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