冬虫夏草泡水实验

由于冬虫夏草的生长环境和挖草的时间不同，很多的消费者经常看到颜色略黑虫草，经常认为是被水煮过的，很是不喜；

那么略带黑色虫草到底是不是被煮过的呢？

冬虫夏草在泡水后颜色是什么样子的?

泡水过程中会发生什么样的变化呢?

经过侵泡后晒干和正品虫草的差别有哪些呢？

下面我们做个实验来为大家具体说明这个问题。

西藏商城特意取颜色大小不一的四根正品冬虫夏草做了个实验来和广大消费者讨论下这些话题：

1、下面是4根规格型号大小颜色各不相同的冬虫夏草，为方便大家观察，其中一根深黄色的是有横切面，还有一杯常温水：

2、下面我们把冬虫夏草快速洗净后，放到温水里开始浸泡，刚开始虫草都浮在水面。时间：2012-3-24   10：50

3、十分钟后，冬虫夏草已经吸水略变大。时间：2012-03-24    11：00

4、一个小时后，冬虫夏草已经开始下沉、半下沉到底部，冬虫夏草有明显涨大，水颜色微微淡黄。时间：2012-03-24   12：00

5、5个小时后，所有冬虫夏草全部沉到水底，淡黄的水颜色更深一点。时间：2012-03-24   17：00

6、一天以后，我们在来观察，原本偏黑的的虫草褪去了些色彩，肉色明显。仔细观察，你会发现虫草，在泡过后的虫草涨大的同时，更像活着的虫子，更实体化了。时间：2012-03-25  11：00

7、下面，我们把浸泡过后的冬虫夏草切开，可以看到明显的黑色肠道。2012-03-25  11：10

8、然后我们把浸泡后的冬虫夏草再次晒干，发现其变黑变瘪。下面是泡水晒干、泡水后、泡水前的对比图，方便消费者观察：

a 左边图：泡水晒干后的颜色全部变黑，虫草严重干瘪缩水。

b 中间图：泡水后的虫草涨大饱满，肉色明显。

c 右边图：泡水前虫草干硬但饱满，颜色自然。

实验到这里就结束了，从第七幅图，我们明显可以看出，浸泡过的冬虫夏草，在切开后，黑色的肠道比较明显，浸泡的水变淡黄（由于色差，实物少显淡黄）；在从第八幅图里看，浸泡过后的虫草晒干，个头也会小很多，干煸缩水，而且尾部和躯干明显变黑，不会在像以前新冬虫夏草那样自然色。

那么我们在说说，那几位客人关心的问题，黑色虫草到底又没有被煮过呢？答案一定是否定的，黑色的虫草只是在生长的时候，虫体表面带有一点的黑色，显得自然流畅；但是水煮再晒干的虫草，就是干煸缩水，还布满黑色，所以正品虫草由于型号规格的不同，在色泽上会有一定的差异，但是那是一种自然差异，和水煮虫草有本质上不同。

泡水过程中，虫草会涨大，更显肉色；但是泡水晒干后，虫草就会变得干瘪丑陋，很不自然；如果虫草略带黑色，那不是水煮虫草，只是因为虫草的型号和规格的影响而已。

对于很多朋友来问我们：“你们的虫草煮过没有”等问题？我想各位新老顾客，在看到这里，心里都很明白了，煮过的冬虫夏草，和新冬虫夏草是完全不一样的，西藏商城卖给大家的一定是正品冬虫夏草。

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