为什么冬虫夏草容易和其它品种混淆?

作者: xincao 分类: 虫草鉴别 发布时间: 2021-07-12

为什么事到如今还有不良商家会用一些伪劣品去代替正宗天然冬虫夏草?这说明依然有一大批消费者不知道如何分辨真伪,依然有人在上当受骗。数据显示,关于冬虫夏草的知识传播区域大多数在三线及三线以下城市,且大多数都是产区附近的城市,对于绝大多数人来讲,之所以会上当受骗是因为对于冬虫夏草还存在很多知识盲区。
今天我们来深度分析一下,冬虫夏草容易和其它品种混淆的原因。
一、近源物种。
冬虫夏草在分类学中所在的虫草属,广泛分布于世界各地,据不完全统计,全世界约有560多种不同的虫草菌,仅我国就有130种之多,分布于29个省(区、市)。
而虫草菌可以寄生的昆虫又有数十种,故在适宜的自然环境下,就可长成数百种形态各异的“虫草”。
目前我国发现的天然虫草已有上百种,其中与冬虫夏草亲缘较近的有亚香棒虫草、古尼虫草、凉山虫草、分枝虫草、新疆虫草、戴氏虫草、峨眉虫草等,且都寄生于鳞翅目幼虫上,外观形态有的可达以假乱真的相似度,业内人士想要区分清楚都有较大难度。
且现代研究表明,冬虫夏草与这些近源种不仅外观相似,且内在化学组成也相近,但是否具有明显的毒副作用有待进一步研究。
二、形似物种。
冬虫夏草明明是动物(蝙蝠蛾幼虫)与真菌(冬虫夏草菌)相结合的复合体,像甘露子、地蚕等冬虫夏草伪品为植物的块茎,两者相差甚远,怎么会有人上当受骗?
一旦你见过甘露子或地蚕实物,便会心领神会了。甘露子或地蚕等虽为植物,但其块茎呈长梭形,表面多环节,其外形确实和蚕相似,因此也就有了如草石蚕、地蚕等带“蚕”字的名讳。
这样的外形便给不法分子可乘之机,他们往往打着“虫草”“鲜虫草”的外号进行虚假销售。
三、同名异物。
市场上常见的一些混淆品,如蝉花、蛹虫草及其栽培品虫草花等,虽同属虫草属真菌,但其寄主动物形态与冬虫夏草差异很大,这一类混淆品盛行主要有两方面原因,
原因之一是习用名称相同,都同用一个别名——虫草。在这个别名盛行的情况下,所有的虫草属真菌都误被认为是冬虫夏草。
第二个原因是蝉花、蛹虫草等研究应用较多,从本草记载到现代药理药化都做了较深入研究,其具有某些与冬虫夏草相似的功效,但二者价格却相差甚远,某些经营蝉花、蛹虫草的企业混淆名称,以谋取高额利润。
四、高价诱惑
冬虫夏草因产地、品相、等级不同,其价格相差悬殊。与此相关的主要混用情况主要有产地冒充,以次(断草)充好,掺假增重,或混入低价形似药材,甚至有人工加工制作的模型压制品等。
例如,市场所售的冬虫夏草产地不按真实产地标注,多集中标示为名产地西藏自治区那曲市和青海省玉树市等;又如虫草在采挖时被不慎弄断,品相等级就会下降很多,为谋取利益,商家通常会使用竹签等将断草拼接好,以完整的冬虫夏草价格出售;由于冬虫夏草价格高昂,都是按“克”买卖,市面上便出现掺盐、掺糖、浸白矾、掺硫酸铝,甚至还有注入铅粉以增加重量获益的;或者直接仿照冬虫夏草的外形,用淀粉、酥油精粑等经压模加工染色后伪充。不过,随着药品监管部门的严厉打击,目前此类情况已比较少见。
目前人工虫草已经问世,已经可以大规模量产,天然冬虫夏草和人工虫草还是存在着本质差别,不可以在消费者不知情的情况下将二者随意混淆。希望消费者能擦亮眼睛学会辨别,谨防上当受骗。

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