冬虫夏草冬季保存的方法是什么

    冬季严寒，越来越多的人来到我们藏善堂大批购买冬虫夏草来食用，希望以此调理身体，滋补养身。但很多客户购买了大批冬虫夏草却一时吃不完，保存时却不注意正确的保存方法，往往造成冬虫夏草变得发霉或者虫蛀而造成浪费。现今天气寒冷，冬虫夏草容易受潮和生虫，那么你知道冬虫夏草冬季保存的方法是什么吗？下面让我们西藏商城藏善堂的小编为大家介绍一下冬虫夏草冬季保存的方法是什么。

    冬虫夏草冬季保存的方法

    首先，如果购买的冬虫夏草量不多，保存时间不长的话，直接将冬虫夏草密封好后，冷冻于冰箱里即可；如果量购买得较多，量比较大的话，建议冷冻的同时放入一点花椒、陈皮等来避免受潮。

    其次，如果冬虫夏草已经受潮而变得湿润，建议立即取出放到阳光下暴晒，或者也可以用炭火进行烘焙，然后尽快食用。一般情况下冬虫夏草的保存时间以一年左右最佳，最晚不能超过两年，否则功效全无，食用后对人体也没有任何好处。

    冬虫夏草冬季保存的注意事项

    首先要注意的是，冬虫夏草保存必须要密封，并且定期检查，如果因潮湿发生霉变，应该尽快按照上面放的方法进行处理。而之所以保存冬虫夏草可以放入适量的花椒等物，原因在于花椒不仅有吸潮功能，同时还能杀菌，有效防止虫蛀。

    另外，冬虫夏草一旦变质发霉，不建议再进行食用。因为发霉后的冬虫夏草不仅功效全无，而且可能对身体造成危害：霉变物质可能造成人体肝癌、各种癌症的发病率增加，即使用白酒、酒精侵泡也不能完全清除，因此建议购买冬虫夏草后就立即食用。

    藏善堂建议：冬虫夏草不建议久放，虽然冬虫夏草理论上有两年的保质期，但是一般情况下还是尽快食用不要超过一年，以达到功效利用的最大化。由于冬虫夏草需要长期食用，一般需要食用3个月才有效果，因此建议购买250克以上最好，吃完了还可以继续来我们藏善堂购买冬虫夏草。目前，藏善堂在这段时间推出了“春节元旦大促”特别活动，这时购买冬虫夏草优惠较多，因此可以考虑入手冬虫夏草进行食用。

    以上是我们西藏商城藏善堂的小编为大家介绍的冬虫夏草冬季保存的方法是什么，相信对于大家保存冬虫夏草有一定的帮助。小编提醒您：冬季天气寒冷，而且气候潮湿，是最容易造成冬虫夏草发霉虫蛀的时候，这时候购买冬虫夏草应尽快食用，不能久放。若一时吃不完，在春节将至的这段日子，也可以将冬虫夏草拿来送给亲朋好友，暖身暖心。如果您对冬虫夏草冬季保存的方法或者其他问题还有疑问，欢迎随时登陆我们的官方网站或者咨询我们的客服人员进行了解。