孕妇用虫草炖什么汤最好_首选虫草炖鸡

虫草作为一种药膳的材料，是非常适合孕妇食用的，而且本身虫草的药性温和，能够调理身体，还可以起到非常好的补钙作用，对于孕妇来说是再合适不过的一味中药了.

但是直接生吃相当的生猛，炒个菜怎么想也不是很合适，所以思来想去还是煲汤最为合适，但是煲汤也不可能就光是冬虫夏草进水里面，还得有点辅料。

孕妇用虫草炖什么汤最好

值得推荐的就是冬虫夏草煲鸡汤，为什么选择鸡肉呢？

首先母鸡进补，这是大家都知道的，比较好的营养补品，大多数人大多数家庭在需要进补的时候都会考虑到这个食材，而且有一个非常大的优点就是性平，不带寒性也没有热性，性平能够适应各种体质，所以不用担心出现不适的症状。

除了鸡汤之外，还有一个非常好的选择就是排骨，这里切记要少肥肉，因为肥肉本身火性较大，孕期孕妇进补比较多，容易出现上火的情况，冬虫夏草也不清火，所以这里最好用精瘦排骨，瘦肉也是可以的选择，只是排骨一来骨头炖汤更香一些，二来正好配合冬虫夏草本身高含量的可吸收钙，起到一个非常不错的补钙的作用。

总而言之，适合冬虫夏草的炖汤食材一定要性平和，且要有荤腥，油脂能够帮助合成维生素D进而帮助钙的吸收，可以说是尽可能的发挥了药效了。

当然也可以根据孕妇本身体质选择一些带有属性的食材，比如火气较大的就可以配合鸭子炖汤。

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